我が家の再生野菜プランター。苗を買うより手軽にベランダ菜園が楽しめる！

今日は私たちが暮らす寒い地域にも、ついに春がやってきた！とワクワクしちゃうくらい、あったかい日でした。あったかいってだけで、こんなにもしあわせ。

冬は寒いので、ベランダ菜園はおやすみしているのだけど、少し前からやっているのが再生野菜と食べ撒き。

いまはおしゃれにリボーンベジタブルとかリボベジとかいうそうな。

昔からにんじんの頭を育てるのが好きで、よく育てちゃうし、美味しいみかんやかぼちゃを食べたら種を植えてみたくなる。

水に刺して育てると管理が大変なので、土に刺してみたら、これがやっぱり調子がいい！

これは白菜！芯のところをザクっと切って、室内においていたら、だんだんヒゲのような根っこがでてきたので、土の上に移植。そうしたら、芯の周りからたくさん子株が生えてきた！

こちらはほうれんそう！外側から葉っぱをちぎって使い、真ん中の小さい葉っぱだけ残して植えたもの。
根付くかな？

他にも、スーパーで売っている小豆をそのまま撒いたり（これは過去２シーズンほどやっているけど、100%発芽する！お豆ってタネなんだよね〜）
にんじんの頭のところ、大根の頭のところもそれぞれ植えてみています＾＾

毎日、子どもたちは水やりをしたり、葉っぱの様子を観察したり、育てるのを楽しんでいる様子。

食べられるし、時間潰しになるし、ベランダ菜園は子どものおしごとにもぴったりだなあと感じる日々です。